ニフスはコロワイドグループの給食会社です。

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ニフスには
「スマイル」の数だけ
主役がいます

About NIFS

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NIFS Company Profile

ニフスの会社概要

介護保険施設、有料老人ホームやサ高住などの高齢者施設、病院・クリニック、保育園・幼稚園・こども園、社員食堂、学生食堂などの給食運営について全面受託運営のほか、高齢者向け食材販売、高齢者介護施設向けに直接運営(直営)のサポートをおこなっています。
人口減少・人手不足やコスト高騰、働き方改革といった課題に対して、60余年培ったノウハウと実績をもとに、お客様のご要望に合わせた質の高い食事の提供と効率的な運営を両立させます。

60余年の歴史

1963年創業

3つのサービス

給食業務受託・献立付き食材セット・直営支援

Colowide Group Overview

コロワイドグループ概要

108社

グループ会社数

※2026年3月末時点

3,198

店舗数

外食ブランド
外食ブランド

Learn About Our Work

ニフスの仕事を知る

●一日の仕事
  • 5:00 出勤 朝の盛り付け
  • 6:30 ご飯の盛り付け
  • 7:40 朝の上膳
  • 7:50 休憩
  • 8:20 朝の片付け
  • 8:40 昼の盛り付け
  • 10:30 ご飯の盛り付け
  • 11:50 昼の上膳
  • 12:20 下膳したら配膳車を拭いてお盆を入れる
  • 13:00 休憩
  • 13:30 仕込み票の作成その他の業務
  • 14:00 退勤

温かく迎えてくれた職場は、質問もしやすく安心!頼られる機会も増えて、感謝を大切にしながら毎日楽しく働けています。

●一日の仕事
  • 10:30 出勤・メール確認・食数確認、入退所情報の確認、食数変更対応
  • 11:00 昼食配膳確認、食札確認、盛付・配膳チェック
  • 11:30 ホール業務、接客、配膳
  • 13:30 検品、数量、鮮度確認、品温測定
  • 14:30 休憩
  • 15:30 発注・在庫確認、食材発注、納品確認、在庫管理
  • 16:30 夕食配膳確認、食札確認、盛付・配膳チェック
  • 17:00 事務作業、翌日の準備、発注確認、伝票入力
  • 19:30 退勤

店舗スタッフと力を合わせて現場を良くしていくことが一番の面白さ!お客様からの「美味しかった」が毎日の原動力です。

●一日の仕事
  • 9:00 出社・メール確認、担当事業所からの連絡や当日の予定を確認
  • 9:30 担当事業所へ訪問・巡回、運営状況や衛生面を確認し、スタッフとの情報共有
  • 12:00 休憩・移動
  • 13:30 お客様との打ち合わせ、食堂の運営状況の報告や、より良いサービスに向けた提案
  • 15:00 別の担当事業所へ巡回、現場確認、スタッフへの声掛け・サポート
  • 16:30 事務業務、採用・人員調整、資料作成、売上・原価などの数値確認
  • 18:00 翌日の予定確認・退勤

Our Training & Support Programs

ニフスのサポートを知る

研修プログラム

単なる研修ではなく、
経営層やプロフェッショナルを目指せる
環境があります。

研修プログラム

コロワイド給食経営アカデミー(CMA)

現場と経営の双方に最適解を提案できる「給食経営のプロ」を育てる教育制度。栄養管理や現場運営(STEP1)から、マネジメント(STEP2)、すべてを網羅するトッププロ「CFS PRO」(STEP3)へと段階的に成長できるステップをご用意。社会人基礎から給食経営・製造開発まで6領域を体系的に学び、圧倒的な市場価値を身につけられます。

コロワイド給食経営アカデミー(CMA)

未来を創るリーダーへ

コロワイド人材育成プログラム

外食の未来を創る次世代リーダーの育成プログラム。「NEXT経営幹部」「女性管理職候補」等の階層別選抜研修を実施し、戦略思考や課題解決力を徹底的に磨きます。さらに、外部のe-learningや英会話支援など、全社員がいつでも学べる自律型プラットフォームも完備。個の可能性を開花させ、経営人材への飛躍を支援します。

未来を創るリーダーへ

Our Career Support

ニフスのサポートを知る

キャリア支援

奨学金支援制度

大学等の奨学金返済の50%を会社が負担

コロワイドグループでは、社員の「経済的・心理的負担の軽減」とモチベーション向上を目的に、奨学金返還を支援しています。日本学生支援機構の制度を活用し、第一種・第二種を問わず毎月の返還額の50%を会社が負担。在籍中は完済まで長期的にバックアップするため、安心して業務に打ち込みながら成長を目指せます。

大学等の奨学金返済の50%を会社が負担

資格取得支援制度

資格取得時に支援金支給

社員一人ひとりのスキルアップと専門性の向上を支援する制度です。対象資格の取得者には、合格奨励金や資格手当を支給しています。
資格取得への意欲を後押しし、さらなる成長とキャリアアップを応援しています。

●支援事例
合格奨励金:管理栄養士など
資格手当:管理栄養士、栄養士、調理師など